30.07.2021

Сушка-нержавейка: какие её особенности

В постоянном контакте с водой даже на сушке-нержавейке может возникнуть коррозия, что может плохо повлиять на качество продуктов. Эту проблему поможет решить сушка из пищевой нержавеющей стали.

Самыми популярными марками нержавеющей стали сейчас есть AISI 304, AISI 304L, AISI 430, AISI316, AISI 316L, AISI 316Ti, AISI 321, однако AISI 304, AISI 430, AISI 316 не имеют в своем составе стабилизирующего титана, что делает их менее устойчивыми к коррозии .

Чтобы определить сделана ли ваша сушка из пищевой нержавейки нужно поместить ее на два-три дня в 2%-ный раствор уксуса. Если она потемнеет, то это не пищевая нержавейка и лучше отказаться от ее использования. Распространенным мифом является то, что нержавейка не ​​магнитится, однако среди пищевой нержавейки есть такая сталь, что магнитится и такая, что не магнитится.

У нас вы можете найти сушки-нержавейки таких производителей:

А у вас сушка сделана из нержавейки?

Подпишитесь и узнавайте новости первыми!